Vergeet het Kerstdiner: Trakteer je Team op een Eigen Winterfestival!
Vergeet het stijve kerstdiner waar je de hele avond op één plek aan tafel zit. Dit jaar doen we het anders. Dit jaar verras je het team met jullie eigen Winterfestival! Zie je het al voor je? Een terrein vol sfeervolle houten marktkraampjes, duizenden lichtjes, de geur van houtvuur en een warme Glühwein in de hand. Ongedwongen, sfeervol en écht even iets anders.
Vergeet het Kerstdiner: Trakteer je Team op een Eigen Winterfestival!
December is de maand van gezelligheid, maar laten we eerlijk zijn: niemand zit te wachten op een verplichte avond in een stil restaurant. Jullie willen beleving! Daarom toveren wij onze locatie in het mooie Woudenberg om tot een intieme, privé kerstmarkt. Geen 'plan B' voor een diner, maar een hoofdact die nog lang besproken zal worden bij het koffieapparaat.
Jullie eigen Mini-Kerstmarkt
Bij aankomst voel je het direct: dit is sfeer. We richten het terrein in met knusse houten marktkraampjes en sfeervolle kerstverlichting. Het nodigt uit om lekker te gaan struinen. Je haalt een hapje bij het ene kraampje, een drankje bij het andere en spreekt ondertussen iedereen. Het ene moment sta je te lachen met sales, het volgende moment proost je met de collega’s van de administratie. Doordat iedereen lekker rondloopt, is de sfeer veel losser en persoonlijker dan aan een lange tafel.
OFYR Barbecue & Houtvuur
Vergeet de standaard barbecue of eenvoudige vuurkorf. Het stralende middelpunt van jullie Winterfestival is onze OFYR. Deze houtgestookte barbecue is een ware eyecatcher waar onze chefs live de sterren van de hemel koken. Het knisperende houtvuur ruikt niet alleen heerlijk, het zorgt ook voor een magisch plaatje. We horen het vaak van gasten: "Wat een gaaf ding is dat!" Het trekt mensen aan als een magneet voor de warmte én het spektakel.
Proef de winter: Van gerookte zalm tot Apple Crumble
Bij een festival hoort natuurlijk fantastisch eten. Geen standaard buffet, maar gerechten die met liefde en geduld worden bereid, recht voor je neus:
- Warm welkom: We starten goed met heerlijke Glühwein (of warme choco!) die we vers van het vuur serveren.
- Live cooking: Terwijl jullie borrelen, zie je hoe prachtige zijdes zalm langzaam worden gerookt aan houten planken naast het open vuur. Een ambachtelijk proces dat zorgt voor een boterzachte structuur en een subtiele rooksmaak.
- Festival food: Struin langs de marktkraampjes voor stevige winterse klassiekers, zoals verse broodjes pulled chicken of andere specialiteiten van de OFYR.
- De zoete afsluiter: We sluiten niet af met stoofperen, maar met een warme, huisgemaakte Apple Crumble. Comfort food op z'n best.
Zullen we de Glühwein vast warm zetten?
Wil je dit jaar een kerstviering waar wél over nagepraat wordt? Kies voor de magie van buiten, de geur van houtvuur en de gezelligheid van jullie eigen winterplein.
Let op: De populaire data in december gaan hard. Wacht niet te lang, want vol is vol. Check vandaag nog de beschikbaarheid of vraag direct een vrijblijvend voorstel aan. Wij zorgen dat de vuurtjes branden!
